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はまり込む
何にかといえば芋にです。
ご飯炊かずにさつま芋を鍋でふかしてはぱくぱくしてるんですが、これが美味!なんです。

ホントはトースターで焼き芋にしたいところですが、わが家にそんなものないので、フライパンに水張ってアルミホイルで中ぶたを作って30分くらい弱火でコトコトやっていると、ほっこり甘いふかしいもが出来上がり。

ジャガ芋も一緒に茹でてマヨネーズで食べたりします。

味付けも要らないし腹にもたまるしで、重宝してるんですが、さすがに毎日これだと栄養隔たりますよね。(苦笑)

来週水曜日が今月の正念場なので、それを乗り越えたらちゃんと料理しようと思います。
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by tamayura-fugetu | 2007-10-18 07:54 | 日記
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